【药材】猪腰子1具,小茴香5克。, 【做法】, 步骤1:小茴香放入锅内炒5分钟,至完全烘干,研成细末。, 【食材】卤汁适量。, 步骤3:锅中倒入卤汁,加水,放入猪腰,煮沸30分钟取出,解开棉线,切片盛盘即可。, 步骤2:猪腰洗净,刮去筋膜和臊腺,用刀在侧面划出口子,塞入茴香末,用棉线缠紧。, 【功效】补肾散寒、止痛祛湿。适用于肾虚腰痛、寒湿腰痛等症。,
【药材】猪腰子1具,小茴香5克。
【食材】卤汁适量。
【做法】
步骤1:小茴香放入锅内炒5分钟,至完全烘干,研成细末。
步骤2:猪腰洗净,刮去筋膜和臊腺,用刀在侧面划出口子,塞入茴香末,用棉线缠紧。
步骤3:锅中倒入卤汁,加水,放入猪腰,煮沸30分钟取出,解开棉线,切片盛盘即可。
【功效】补肾散寒、止痛祛湿。适用于肾虚腰痛、寒湿腰痛等症。
【食法】佐餐食用。
茴香猪腰,茴香猪腰的做法