功能效用
田七菜就是三七菜,还有另外一个名字叫做养心菜。田七菜能治疗很多种疾病,对于肝炎也有特殊的疗效,并且无毒无副作用,可以作为蔬菜食用,经常食用能增强身体免疫力,还能抗疲劳、抗衰老,提高工作效率,可以炒着吃,也可以晒干泡水喝,食用方法多种多样。具有消除疲劳、养心护肝、促进血液循环等功效。
1.消除疲劳
田七菜具有抗疲劳的功效,经常食用可以消除人体疲劳,提高工作效率,还能增强人体免疫力。
2.养心护肝
田七菜中的齐墩果酸可以保护肝脏,具有养心护肝的功效,对心悸、心慌、烦闷等症状有一定的疗效。
3.促进血液循环
田七菜中含有的黄酮类物质可以扩张血管、促进血液循环,对动脉硬化有一定的疗效。
4.散瘀止血
田七菜具有散淤止血的功效,常用来治疗牙龈出血、消化系统出血、跌打损伤、淤青肿痛等症。
5.镇静降压
田七菜中含有的黄酮类物质有降压的作用,经常食用对高血压、高血脂等症有一定的疗效。
营养价值
田七菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素B2 、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁、生物碱、齐墩果酸、果糖、蔗糖等物质,经常使用可以增强人体免疫力,有很好的食疗保健作用。田七菜中含有的维生素C具有抗氧化的作用,还能增强人体免疫力。田七菜中含有丰富的钙元素,能促进钙的吸收,为人体补充钙质。田七菜所含的胡萝卜素,能维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲、皮肤粗糙的状况。