养生随笔》:砂仁

名称:

砂仁粥

处方:

砂仁2~3克 大米50~75克

制法:

先把砂仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可。

功能主治:

健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。

用法用量:

每日可供早晚餐,温热服食。

注意事项:

砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。


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