《饮食疗法》：山药桂圆炖甲鱼
名称：
山药桂圆炖甲鱼
处方：
山药片30克 桂圆肉20克 甲鱼1只（约重500克）
制法：
先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。
功能主治：
滋阴潜阳，散结消，补阴虚，清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大患者。
用法用量：
食用时，吃肉喝汤。
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