热量(大卡/100克) 42 营养素 含量(每100克) 蛋白质 1.6克 脂肪 0.4克 碳水化合物 9克 粗纤维 1.8克 单不饱和脂肪酸 一 多不饱和脂肪酸 一 反式脂肪酸 一 胆固醇 一 植物固醇 一 胡萝卜素 2301微克 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 1085.1微克 维生素C 23毫克 维生素D 一 维生素E 0.78毫克 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.02毫克 维生素B2（核黄素） 0.21毫克 维生素B3（烟酸） 4.98毫克 维生素B4（胆碱） 一 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 一 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 一 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 一 蛋氨酸 一 苏氨酸 一 赖氨酸 一 色氨酸 一 缬氨酸 一 组氨酸 一 异亮氨酸 一 苯丙氨酸 一 钙 17毫克 镁 30毫克 钠 一 钾 292毫克 磷 50毫克 硫 0毫克 氯 0毫克 铁 4.2毫克 碘 一 锌 0.6毫克 硒 一 铜 0.16毫克 锰 0.32毫克 氟 一