热量(大卡/100克) 26 营养素 含量(每100克) 蛋白质 2.2克 脂肪 0.3克 碳水化合物 5.2克 粗纤维 3.3克 单不饱和脂肪酸 一 多不饱和脂肪酸 一 反式脂肪酸 一 胆固醇 一 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 0.45微克 维生素E 一 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 一 维生素B2（核黄素） 0.08毫克 维生素B3（烟酸） 2毫克 维生素B4（胆碱） 一 维生素B5（泛酸） 1.5毫克 维生素B6 0.293毫克 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 13微克 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 117毫克 蛋氨酸 33毫克 苏氨酸 83毫克 赖氨酸 68毫克 色氨酸 39毫克 缬氨酸 95毫克 组氨酸 38毫克 异亮氨酸 212毫克 苯丙氨酸 77毫克 钙 2毫克 镁 11毫克 钠 1.4毫克 钾 20毫克 磷 53毫克 硫 12.97毫克 氯 2.16毫克 铁 0.3毫克 碘 一 锌 0.66毫克 硒 2.58微克 铜 0.12毫克 锰 0.25毫克 氟 一