热量(大卡/100克) 52 营养素 含量(每100克) 蛋白质 1.2克 脂肪 0.65克 碳水化合物 11.94克 粗纤维 6.5克 单不饱和脂肪酸 0.064克 多不饱和脂肪酸 0.375克 反式脂肪酸 一 胆固醇 一 植物固醇 一 胡萝卜素 28微克 叶黄素类 136微克 番茄红素类 一 维生素A 9.9微克 维生素C 26.2毫克 维生素D 一 维生素E 0.87毫克 维生素K 7.8微克 维生素P（类黄酮） 82.5毫克 维生素B1（硫胺素） 0.032毫克 维生素B2（核黄素） 0.038毫克 维生素B3（烟酸） 0.598毫克 维生素B4（胆碱） 12.3毫克 维生素B5（泛酸） 0.329毫克 维生素B6 0.055毫克 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 21微克 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 0.8毫克 亮氨酸 一 蛋氨酸 一 苏氨酸 一 赖氨酸 一 色氨酸 一 缬氨酸 一 组氨酸 一 异亮氨酸 一 苯丙氨酸 一 钙 25毫克 镁 22毫克 钠 1毫克 钾 151毫克 磷 29毫克 硫 0.003424毫克 氯 1.542毫克 铁 0.69毫克 碘 一 锌 0.42毫克 硒 0.2微克 铜 0.09毫克 锰 0.67毫克 氟 一