热量(大卡/100克) 433 营养素 含量(每100克) 蛋白质 18克 脂肪 37.3克 碳水化合物 6.4克 粗纤维 一 单不饱和脂肪酸 16.6克 多不饱和脂肪酸 3.5克 反式脂肪酸 一 胆固醇 94毫克 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 一 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.42毫克 维生素B2（核黄素） 0.07毫克 维生素B3（烟酸） 5.7毫克 维生素B4（胆碱） 一 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 一 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 一 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 1535毫克 蛋氨酸 一 苏氨酸 913毫克 赖氨酸 1770毫克 色氨酸 188毫克 缬氨酸 990毫克 组氨酸 813毫克 异亮氨酸 900毫克 苯丙氨酸 877毫克 钙 5毫克 镁 24毫克 钠 1477.9毫克 钾 356毫克 磷 173毫克 硫 0.04毫克 氯 2278.92毫克 铁 2.8毫克 碘 一 锌 2.62毫克 硒 7.02微克 铜 0.07毫克 锰 0.04毫克 氟 一