热量(大卡/100克) 508 营养素 含量(每100克) 蛋白质 24.1克 脂肪 40.7克 碳水化合物 11.2克 粗纤维 一 单不饱和脂肪酸 18.1克 多不饱和脂肪酸 3.9克 反式脂肪酸 一 胆固醇 82毫克 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 1.05毫克 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.48毫克 维生素B2（核黄素） 0.11毫克 维生素B3（烟酸） 4.4毫克 维生素B4（胆碱） 一 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 一 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 一 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 1901毫克 蛋氨酸 408毫克 苏氨酸 1098毫克 赖氨酸 2015毫克 色氨酸 342毫克 缬氨酸 1228毫克 组氨酸 890毫克 异亮氨酸 1106毫克 苯丙氨酸 1090毫克 钙 14毫克 镁 52毫克 钠 2309.2毫克 钾 453毫克 磷 198毫克 硫 205.52毫克 氯 3560.79毫克 铁 5.8毫克 碘 一 锌 7.61毫克 硒 8.77微克 铜 0.31毫克 锰 0.36毫克 氟 一