热量(大卡/100克) 116 营养素 含量(每100克) 蛋白质 16.8克 脂肪 4.6克 碳水化合物 1.8克 粗纤维 一 单不饱和脂肪酸 2克 多不饱和脂肪酸 0.9克 反式脂肪酸 一 胆固醇 62毫克 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 1.4毫克 维生素K 一 维生素P(类黄酮) 一 维生素B1(硫胺素) 0.34毫克 维生素B2(核黄素) 0.2毫克 维生素B3(烟酸) 3.5毫克 维生素B4(胆碱) 一 维生素B5(泛酸) 一 维生素B6 一 维生素B7(生物素) 一 维生素B9(叶酸) 一 维生素B12 一 维生素B14(甜菜碱) 一 亮氨酸 1157毫克 蛋氨酸 一 苏氨酸 668毫克 赖氨酸 1124毫克 色氨酸 300毫克 缬氨酸 679毫克 组氨酸 一 异亮氨酸 668毫克 苯丙氨酸 645毫克 钙 52毫克 镁 14毫克 钠 47.4毫克 钾 140毫克 磷 107毫克 硫 0.04毫克 氯 73.09毫克 铁 2.9毫克 碘 一 锌 3.18毫克 硒 14.75微克 铜 0.14毫克 锰 0.13毫克 氟 一