热量(大卡/100克) 190 营养素 含量(每100克) 蛋白质 12.7克 脂肪 12.7克 碳水化合物 6.3克 粗纤维 一 单不饱和脂肪酸 5.4克 多不饱和脂肪酸 1.1克 反式脂肪酸 一 胆固醇 647毫克 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 6.25毫克 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.16毫克 维生素B2（核黄素） 0.33毫克 维生素B3（烟酸） 0.1毫克 维生素B4（胆碱） 一 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 一 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 一 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 1107毫克 蛋氨酸 543毫克 苏氨酸 711毫克 赖氨酸 914毫克 色氨酸 223毫克 缬氨酸 728毫克 组氨酸 288毫克 异亮氨酸 662毫克 苯丙氨酸 725毫克 钙 118毫克 镁 30毫克 钠 2706.1毫克 钾 184毫克 磷 231毫克 硫 195.26毫克 氯 4172.81毫克 铁 3.6毫克 碘 一 锌 1.74毫克 硒 24.04微克 铜 0.14毫克 锰 0.1毫克 氟 一