热量(大卡/100克) 137 营养素 含量(每100克) 蛋白质 22.7克 脂肪 3.3克 碳水化合物 4.1克 粗纤维 一 单不饱和脂肪酸 一 多不饱和脂肪酸 一 反式脂肪酸 一 胆固醇 73毫克 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 0.27毫克 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.05毫克 维生素B2（核黄素） 0.02毫克 维生素B3（烟酸） 一 维生素B4（胆碱） 一 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 一 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 一 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 一 蛋氨酸 一 苏氨酸 一 赖氨酸 一 色氨酸 一 缬氨酸 一 组氨酸 一 异亮氨酸 一 苯丙氨酸 一 钙 27毫克 镁 14毫克 钠 48.3毫克 钾 375毫克 磷 192毫克 硫 0.01毫克 氯 74.48毫克 铁 0.6毫克 碘 一 锌 1.32毫克 硒 一 铜 0.06毫克 锰 0.04毫克 氟 一