热量(大卡/100克) 90 营养素 含量(每100克) 蛋白质 16.1克 脂肪 1.4克 碳水化合物 2克 粗纤维 一 单不饱和脂肪酸 0.259克 多不饱和脂肪酸 0.252克 反式脂肪酸 一 胆固醇 50毫克 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 30微克 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 5毫克 维生素K 0.1微克 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.01毫克 维生素B2（核黄素） 0.12毫克 维生素B3（烟酸） 1.4毫克 维生素B4（胆碱） 65毫克 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 0.13毫克 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 6微克 维生素B12 0.5微克 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 一 蛋氨酸 一 苏氨酸 一 赖氨酸 一 色氨酸 一 缬氨酸 一 组氨酸 一 异亮氨酸 一 苯丙氨酸 一 钙 10毫克 镁 250毫克 钠 70毫克 钾 382毫克 磷 272毫克 硫 0.00107毫克 氯 107.94毫克 铁 3.5毫克 碘 一 锌 1毫克 硒 27.4微克 铜 0.4毫克 锰 一 氟 一