热量(大卡/100克) 63 营养素 含量(每100克) 蛋白质 5.6克 脂肪 0.1克 碳水化合物 10.1克 粗纤维 0.2克 单不饱和脂肪酸 0.017克 多不饱和脂肪酸 0.044克 反式脂肪酸 一 胆固醇 一 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 一 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.05毫克 维生素B2（核黄素） 0.13毫克 维生素B3（烟酸） 1.7毫克 维生素B4（胆碱） 38.4毫克 维生素B5（泛酸） 0.376毫克 维生素B6 0.2毫克 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 18微克 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 398毫克 蛋氨酸 167毫克 苏氨酸 227毫克 赖氨酸 342毫克 色氨酸 32毫克 缬氨酸 378毫克 组氨酸 122毫克 异亮氨酸 288毫克 苯丙氨酸 331毫克 钙 66毫克 镁 156毫克 钠 5757毫克 钾 337毫克 磷 204毫克 硫 67.42毫克 氯 8877.29毫克 铁 8.6毫克 碘 一 锌 1.17毫克 硒 1.39微克 铜 0.06毫克 锰 1.11毫克 氟 一