热量(大卡/100克) 114 营养素 含量(每100克) 蛋白质 9.8克 脂肪 0.3克 碳水化合物 17.9克 粗纤维 一 单不饱和脂肪酸 一 多不饱和脂肪酸 一 反式脂肪酸 一 胆固醇 一 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 0.76毫克 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.11毫克 维生素B2（核黄素） 0.16毫克 维生素B3（烟酸） 7.4毫克 维生素B4（胆碱） 一 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 一 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 一 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 465毫克 蛋氨酸 284毫克 苏氨酸 224毫克 赖氨酸 216毫克 色氨酸 144毫克 缬氨酸 204毫克 组氨酸 157毫克 异亮氨酸 204毫克 苯丙氨酸 218毫克 钙 125毫克 镁 132毫克 钠 836毫克 钾 715毫克 磷 124毫克 硫 89.11毫克 氯 1289.11毫克 铁 13.9毫克 碘 一 锌 4.38毫克 硒 1微克 铜 0.82毫克 锰 7.97毫克 氟 一