牛耳大黄，中药材。为蓼科植物皱叶酸模RumexcrispusL.的根。分布于东北、华北及陕西、甘肃、青海、福建、台湾、广西、贵州等地。具有清热解毒，凉血止血，通便杀虫之功效。常用于急慢性肝炎，肠炎，痢疾，慢性气管炎，吐血，衄血，便血，崩漏，热结便秘，痈疽肿毒，疥癣，秃疮。
别名
土大黄、四季菜根、牛耳大黄根、火风棠、羊蹄根、羊蹄、牛舌片
性味归经
苦，寒。归心、肝、大肠经。
形态特征
多年生草本，高50-100cm。根肥厚，黄色，有酸味。茎直立，通常不分枝，具浅槽。叶互生；托叶鞘膜质，管状，常破裂；叶片披针形或长圆状披针形，长12-18cm，宽2-4.5cm，先端短渐尖，基部渐狭，边缘有波状皱褶，两面无毛。花多数聚生于叶腋，或形成短的总状花序，合成一狭长的圆锥花序；花被片6，2轮，宿存；雄蕊6；柱头3，画笔状。瘦果三棱形，有锐棱，长2mm，褐色有光泽。花果期6-8月。
分布区域
分布于东北、华北及陕西、甘肃、青海、福建、台湾、广西、贵州等地。
功能
本品具有清热解毒、凉血止血、通便杀虫的功效。
主治
用于急慢性肝炎，肠炎，痢疾，慢性气管炎，吐血，衄血，便血，崩漏，热结便秘，痈疽肿毒，疥癣，秃疮。
药理作用
1.抗菌作用；
2.止咳、祛痰和平喘作用；
3.抗肿瘤作用；
4.其他作用：泻下作用。
医家论述
1.《草木便方》：“苦。”
2.《四川中药志》1960年版：“性寒，味苦，无毒。”
3.《草木便方》：“走表，壮力，活血，补精。捣烂合调靛缸水，搽疥癣秃癞。”