中文名称
鸭
性味归经
肉：味甘，性凉。归脾、胃经。羽：味咸，性平。脚掌、嘴壳：味咸，性温。嘴壳：归肝经。
毒性
无毒
药材分类
动物
声明
本词条仅用于中医药知识的科普，对于任何形式的野生动物和野生植物的使用均须遵守国家的相关法律法规。
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功效作用
功能
肉：补益气阴，和胃消食，利水，解毒。羽：解毒敛疮。脚掌、嘴壳：祛风通络。
主治
肉：病后体弱，食欲不振，脾虚水肿，久疟，脱肛，热毒疮疖。羽：溃疡及水火烫伤。脚掌、嘴壳：产后受寒，腰背四肢疼痛。
用法用量
肉：内服，适量，煮食。羽：外用，适量，煅存性研末调散。脚掌、嘴壳：内服，研末，每次3-5g。
注意事项
外感未清，脾虚便溏，肠风下血者禁食鸭肉。
相关论述
论鸭肉功在补虚益阴利水：李时珍：“鸭，水禽也，治水利小便，宜用青头雄鸭。”“治虚劳热毒，宜用乌骨白鸭。”
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临床应用
相关配伍
1、治溃疡及烫伤：凫羽烧灰，调麻油敷患处。（《陆川本草》）
2、治妇女产后受寒，腰背四肢疼痛：绿水鸭脚掌或嘴壳焙酥研末，开白水冲服。每服5g，日服2次。（《中国动物药》）
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功效作用
功能
肉：补益气阴，和胃消食，利水，解毒。羽：解毒敛疮。脚掌、嘴壳：祛风通络。
主治
肉：病后体弱，食欲不振，脾虚水肿，久疟，脱肛，热毒疮疖。羽：溃疡及水火烫伤。脚掌、嘴壳：产后受寒，腰背四肢疼痛。
用法用量
肉：内服，适量，煮食。羽：外用，适量，煅存性研末调散。脚掌、嘴壳：内服，研末，每次3-5g。
注意事项
外感未清，脾虚便溏，肠风下血者禁食鸭肉。
相关论述
论鸭肉功在补虚益阴利水：李时珍：“鸭，水禽也，治水利小便，宜用青头雄鸭。”“治虚劳热毒，宜用乌骨白鸭。”
临床应用
相关配伍
1、治溃疡及烫伤：凫羽烧灰，调麻油敷患处。（《陆川本草》）
2、治妇女产后受寒，腰背四肢疼痛：绿水鸭脚掌或嘴壳焙酥研末，开白水冲服。每服5g，日服2次。（《中国动物药》）
加工炮制
采收加工
四季均可宰杀，秋、冬季更适宜。分别取其肉、羽，脚掌，嘴壳。
动物学信息
动物属种
鸭科动物家鸭。
形态特征
家鸭，又名鹜、舒凫、家凫。家禽。嘴长而扁平，颈长，体扁。翅小，覆翼羽大。腹面如舟底。尾短，公鸭尾有卷羽4枚。羽毛甚密，色有全白、栗壳、黑褐等不同。公鸭颈部多黑色而有金绿色光泽，且叫声嘶哑。脚矮，前3趾有蹼，后1趾略小。
分布区域
我国大部分地区饲养，定型的3个类型为北京鸭、金定鸭（卵用麻鸭）、高脚鸭（卵肉兼用型）。
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