盘点5种既可食用又可观赏的植物,种在院子、花园、阳台,四季吃喝不愁,还可以观赏,实用又食用。

1、柠檬

柠檬芸香科柑橘属的常绿小乔木,花期4-5月,果期9-11月。柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,怕热。柠檬富含维生素C,可泡茶、烹饪、调味。

2、七彩椒

茄科,辣椒属。颜色有红色、紫色、橙色等多种颜色,所以取名为七彩椒,具有很高的观赏价值。七彩椒的成熟时间是由种植时间定的,种植可选春节2-3月份,也可选7-8月份种。种植后3个月左右结果。

3、洋甘菊

菊科植物。一年生或多年生草本植物,花期4-5月。洋甘菊味微苦、甘香,明目、退肝火,治疗失眠,降低血压等作用。洋甘菊适合搭配:玫瑰花、满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花等泡茶。

4、迷迭香

唇形科灌木,性喜温暖气候,耐旱。迷迭香具有镇静安神、醒脑作用。在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。

5、罗勒

别称九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香等。喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝,以排水良好,肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。