南乳的功效与作用及禁忌? 功能效用 南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳。表面呈枣红色，内部为杏黄色，味道带脂香和酒香，而且有点甜味。具有降低胆固醇、降低血压、预防缺铁性贫血等功效。 1.降低胆固醇 南乳中几乎不含有胆固 … 查看更多 →
