【药材】山药50克。, 【做法】, 步骤1:羊肉洗净,入沸水中氽烫去腥,捞出沥干,切碎;山去皮,洗净,切丁;冬瓜去皮、瓢,洗净,切成小块;大米淘洗干净。, 【食材】羊肉60克,大米80克,冬瓜40克,盐 …
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陈皮黄鱼汤
【药材】陈皮15克。, 【做法】, 步骤1:黄鱼开膛去内脏、鳞、鳃,洗净血水;陈皮温水泡软,切片;葱洗净,切段;姜洗净,切片。, 【食材】黄鱼1条,葱、姜各8克,盐2克,味精1克,料洒10毫升。, 【 …
黄芪炖柴鸡
【药材】黄芪15克,红枣8枚。, 【做法】, 步骤1:柴鸡宰杀后,去毛、内脏、爪,洗净;红枣洗净,去核;黄芪洗净,切片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。, 【食材】柴鸡1只,姜、葱各5克,盐、胡椒粉、味精 …
土茯苓排骨汤
【药材】土茯苓20克。, 【做法】, 步骤1:猪排骨洗净,剁段,入沸水氽烫,去除血水;姜洗净,切片;土茯苓洗净,切成薄片,备用。, 【食材】猪排骨400克,姜片10克,香油3毫升,盐3克。, 【功效】 …
补脾猪肝粥
【药材】黑木耳、枸杞各12克。, 【做法】, 步骤1:木耳清水泡发,润透,去杂质,洗净;枸杞洗净,泡软;猪肝洗净,切碎;大米淘洗干净;葱、姜洗净,切碎。, 【食材】猪肝40克,大米100克,葱、精各3克 …
红枣苁蓉鸡汤
【药材】肉苁蓉15克。, 【做法】, 步骤1:鸡肉洗净,切片;红枣泡软,去核,洗净;姜洗净,切丝;玉米粒、肉苁蓉洗净。, 【食材】鸡肉250克,红枣5枚,姜40克,玉米粒50克,盐2克。, 【功效】补肾 …
八宝鸡汤
【药材】党参、茯苓、白术、甘草、熟地黄、白芍药、当归、川芎各2克。, 【做法】, 步骤1:8种药材用清水洗净,装入净纱布袋,扎紧袋口;猪肉、鸡肉分别洗净,入沸水锅中氽烫片刻,捞出,沥干水分;姜洗净 …
清热汤
【药材】荸荠10枚,白萝卜400克。, 【做法】, 步骤1:梨洗净,连皮切碎;荸荠去皮,洗净切碎;白萝卜去皮,洗净切块。, 【食材】梨2个,冰糖25克。, 【功效】预防风热感冒。适用于外感风热感冒初 …
玫瑰蒸乳鸽
【药材】玫瑰花5克,枸杞10克。, 【做法】, 步骤1:枸杞清水泡软,洗净;红枣去核,洗净;玫瑰花清水浸泡,去蒂,撕成瓣状;乳鸽宰杀后,去毛、瓜、内脏,洗净血水;葱洗净,切段;姜洗净,切片。, 【食 …
三七鸡肉汤
【药材】三七10克,黄芪15克。, 【做法】, 步骤1:三七洗净;黄芪洗净,切片i鸡肉洗净,切;姜洗净,切片。, 【食材】鸡肉30克,姜3克,盐、胡椒粉各1克。, 【功效】活血通络、益气补虚。适宜血虚 …