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白内障可以适量吃芥蓝。芥蓝中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素及多种矿物质。芥蓝中维生素A的含量丰富，维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，是合成视网膜视杆细胞感光的物质。所以患者适量食用芥 …

白内障可以适量吃猕猴桃。猕猴桃中含有丰富的维生素C、纤维素、叶酸、胡萝卜素、氨基酸及多种微量元素。猕猴桃中维生素C的含量较高，维生素C作为一种抗氧化剂，可以抑制自由基对晶状体的破坏，所以白内障患者可以适 …

白内障可以适量吃西红柿。西红柿中含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、果糖及多种矿物质元素。西红柿中的番茄红素，具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞。而白内障的发生是由于体内的氧化反应所产生 …

白内障可以适量吃花生米。花生米中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷等营养成分。花生米中含有比较丰富的维生素E，维生素E降低时会增加氧化反应。白内障患者适量食用花生米，可避免白内障进一步加重 …

白内障可以适量吃芝麻。芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素，有强身体、抗衰老的功效。芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经，有补血明目的作用。白内障患者适量食用芝麻，对白内障有一定食疗作用。因此，白 …

白内障可以适量吃核桃。核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙等矿物质。眼球的角膜、晶状体和视网膜的生理功能，都需要蛋白质的作用，而核桃中含有丰富的蛋白质，所以白内障患者可以适量 …

白内障可以适量吃绿豆。绿豆中含有蛋白质、淀粉、B族维生素、香豆素、生物碱、矿物质等营养成分。绿豆中含有丰富的维生素B2，当缺乏维生素B2时会出现畏光的症状。白内障患者适量食用绿豆，可减轻患者的畏光症状。 食 …

白内障可以适量吃巧克力。巧克力的主要成分是可可脂，还含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质。巧克力中还含有一些黄酮素，这是天然的抗氧化成分，可阻止体内的自由基作用于晶状体，加重白内障的症状。因 …