文章标签：糖蒜

热量(大卡/100克) 117 营养素 含量(每100克) 蛋白质 2.1克 脂肪 0.2克 碳水化合物 27.6克 粗纤维 1.7克 单不饱和脂肪酸 一 多不饱和脂肪酸 一 反式脂肪酸 一 胆固醇 一 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红 …

功能效用 糖蒜，是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品。由蒜制成，主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品，具有解油腻、促进消化、杀菌驱虫的功效。 1.促进 …

鼻疾病患者不能食用糖蒜。糖蒜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、硫胺素以及硒和锗等微量元素。鼻疾病患者应忌吃辛辣刺激性食物，因为辛辣食品辛散助热，可使内热加重，加重鼻腔炎症等症状。而糖蒜中含有一种叫“硫化 …