姜汁藕片

  【药材】生姜50克。,  【做法】,  步骤1:莲藕去皮,洗净,切成薄片;姜洗净,切成末;碗中放入醋、生抽、香油,搅匀备用。,  【食材】莲藕500克,香油5毫升,醋25毫升,盐3克,生抽10毫升。,  【功效 …

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藕片需要去皮吗

藕片是需要去皮的,一般藕片的皮会长的比较老,质地会比较厚硬,口感会差一点,所以在食用藕片的时候还去去皮比较合适,若是不去皮也是可以食用的,只不过口感就会差一点。 藕片去皮 藕片是建议去皮的,虽然它是莲的 …

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藕片可以生吃吗

藕片是可以生吃,它含有丰富的维生素C,和多酚类化合物、过氧化物酶等物质,可以把人体内的垃圾清扫干净,但藕片熟了之后,营养成分就会有所降低。 生吃好处 生吃藕片是可以起到清热解毒的作用,它本身就是寒性得食 …

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