昆布为少常用中药,主要有昆布(鹅掌菜)、裙带菜和海带三种,均作昆布药用,这也是海带和昆布的关系。昆布具有软坚散结,消痰,利水的功效与作用。同时粗蛋白、糖、钙、铁的含量也十分丰富,营养价值很高。 昆布 【别 …
文章标签:裙带菜
裙带菜的营养成分含量表
热量(大卡/100克) 45 营养素 含量(每100克) 蛋白质 3.03克 脂肪 0.64克 碳水化合物 9.14克 粗纤维 0.5克 单不饱和脂肪酸 0.058克 多不饱和脂肪酸 0.218克 反式脂肪酸 一 胆固醇 一 植物固醇 一 胡萝卜素 216微克 叶 …