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功能效用 香菜原名芫荽、胡荽，它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。用香菜煮水饮用具有清理肾脏、调节皮脂分泌、治痔疮肿痛的功效。 1.帮助小孩排热退烧 香菜煮水可以加速儿童退烧，香菜 …

功能效用 香菜根煮水即用香菜根煮成汤汁。香菜根白色粗壮，侧根较多，分布于浅土层。香菜叶薄、柔嫩，有香味。香菜根煮水具有排毒、退烧、调和脾胃等功效。 1.排毒 香菜根煮水具有排毒的功效，能促进身体内毒素排出 …

功能效用 石香菜也叫麝香菜，真正的学名叫留兰香，是薄荷的一种，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多，植株也小很多，有明显的薄荷香味。属性微温，味辛入脾经，肝经，成分含有1.8％左右的挥发油。具有和胃 …

芫荽为伞形科芫荽属植物芫荽以全草及成熟果实入药，又叫胡荽、香菜、香荽、延荽，其营养丰富。原产地中海沿岸，常以嫩叶作调料蔬菜食用。埃及于公元前3至公元前2世纪曾以此为供品。汉代张骞出使西域时引入中国，8～1 …

病毒性肺炎患者可以适量吃香菜。香菜主要含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、烟酸，同时还含有丰富的钙等微量元素。香菜含有特殊的挥发性香味物质，如黄酮甙、芳樟醇、正癸醛、甘露糖醇等，能刺激汗腺分泌 …