中文名称
别名
白扁豆、藊豆、白藊豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、茶豆、小刀豆、树豆、眉豆
性味归经
味甘，性微温；归脾、胃经
药材分类
植物
，
功效作用
功能
主治
脾虚生湿，食少便糖，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷。
用法用量
内服：煎汤，10-15g；或生品捣研水绞汁；或入丸、散，外用：适量，捣敷。健脾止泻宜炒用；消暑养胃解毒宜生用。
注意事项
不宜多食，以免雍气伤脾。
化学成分
棕榈酸、亚油酸、反油酸；胡芦巴碱。
药理作用
有抗菌、抗病毒作用；能提高细胞免疫功能。
相关论述
1、《别录》：“主和中，下气。”
2、《食疗本草》：“疗霍乱吐痢不止，末，和醋服之。”“主呕逆，久食头不白。”
3、《本草图经》：“主行风气，女子带下，兼杀一切草木及酒毒，亦解河豚毒。”
4、《宝庆本草折衷》：“《续说》云：张松谓白扁豆又治脾胃虚弱，心忪满闷，身热烦渴，伤暑伏热，口苦舌干，倦不思食。”
5、《滇南本草》：“治脾胃虚弱，反胃冷吐，久泻不止，食积痞块，小儿疳积，解酒毒，调五脏。”
6、《纲目》：“止泄痢，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。”
7、《随息居饮食谱》：“安胎。”
，
临床应用
相关配伍
1、治脾胃虚弱，饮食不进而呕吐泄泻者：扁豆（姜汁浸，去皮，微炒）一斤半，人参（去芦）、白茯苓、白术、甘草（炒）、山药各二斤，莲子肉（去皮）、桔梗（炒令深黄色）、薏苡仁、缩砂仁各一斤。上为细末，每服二钱，枣汤调下。小儿量岁数加减服。（《太平惠民和剂局方》参苓白术散）
2、治妇人赤白带下：扁豆炒黄为末，米饮调下。（《妇人大全良方》）
3、治慢性肾炎，贫血：扁豆30g，红枣20粒。水煎服。（《福建药物志》）
4、治霍乱扁豆一升，香薷一升，上二味，以水六升，煮取二升，分服，单用亦得。（《备急千金要方》）
5、治伏暑引饮，口燥咽干，或吐或泻：用扁豆（微炒）、厚朴（去皮，姜汁炙）各二钱，香薷（去土）二钱。水一盏，入酒少许，煎七分，沉冷，不拘时服，一方加黄连姜汁炒黄色，如有抽溺，加羌活。（《卫生易简方》）
6、治心脾肠热，口舌干燥生疮：扁豆（炒）、疾藜子（妙）各二两。上二味，粗捣筛。每服五钱匕，水一盏半，煎至一盏，去滓，日三服，不拘时。（《圣济总录》扁豆汤）
7、治一切药毒：扁豆（生）晒干为细末，新汲水调下二三钱匕。（《百一选方》）
8、治疖肿：鲜扁豆适量。加冬蜜少许，同捣烂敷患处。（《福建药物治》）
9、治恶疮连痂痒痛：捣扁豆封，痂落即瘥。（《肘后备急方》）
10、治热毒恶疮，连痂痒痛者：单用扁豆捣碎外敷即效。（《肘后备急方》）
附注
扁豆配山药：调补脾胃，和中化湿。扁豆性甘温可补中，气味芳香可化补脾而不碍脾运，化湿而不伤胃阴；山药性平不燥，补脾气，益胃阴，作用缓和，补而不滞气阴双补。二药同归脾胃经，相须相助，补脾以促化湿，化湿更助脾运，共奏调补脾胃，和中化湿之功。（《新编中药药对大全》）
，
功效作用
功能
健脾，化湿，消暑。
主治
脾虚生湿，食少便糖，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷。
用法用量
内服：煎汤，10-15g；或生品捣研水绞汁；或入丸、散，外用：适量，捣敷。健脾止泻宜炒用；消暑养胃解毒宜生用。
注意事项
不宜多食，以免雍气伤脾。
化学成分
棕榈酸、亚油酸、反油酸；胡芦巴碱。
药理作用
有抗菌、抗病毒作用；能提高细胞免疫功能。
相关论述
1、《别录》：“主和中，下气。”
2、《食疗本草》：“疗霍乱吐痢不止，末，和醋服之。”“主呕逆，久食头不白。”
3、《本草图经》：“主行风气，女子带下，兼杀一切草木及酒毒，亦解河豚毒。”
4、《宝庆本草折衷》：“《续说》云：张松谓白扁豆又治脾胃虚弱，心忪满闷，身热烦渴，伤暑伏热，口苦舌干，倦不思食。”
5、《滇南本草》：“治脾胃虚弱，反胃冷吐，久泻不止，食积痞块，小儿疳积，解酒毒，调五脏。”
6、《纲目》：“止泄痢，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。”
7、《随息居饮食谱》：“安胎。”
临床应用
相关配伍
1、治脾胃虚弱，饮食不进而呕吐泄泻者：扁豆（姜汁浸，去皮，微炒）一斤半，人参（去芦）、白茯苓、白术、甘草（炒）、山药各二斤，莲子肉（去皮）、桔梗（炒令深黄色）、薏苡仁、缩砂仁各一斤。上为细末，每服二钱，枣汤调下。小儿量岁数加减服。（《太平惠民和剂局方》参苓白术散）
2、治妇人赤白带下：扁豆炒黄为末，米饮调下。（《妇人大全良方》）
3、治慢性肾炎，贫血：扁豆30g，红枣20粒。水煎服。（《福建药物志》）
4、治霍乱扁豆一升，香薷一升，上二味，以水六升，煮取二升，分服，单用亦得。（《备急千金要方》）
5、治伏暑引饮，口燥咽干，或吐或泻：用扁豆（微炒）、厚朴（去皮，姜汁炙）各二钱，香薷（去土）二钱。水一盏，入酒少许，煎七分，沉冷，不拘时服，一方加黄连姜汁炒黄色，如有抽溺，加羌活。（《卫生易简方》）
6、治心脾肠热，口舌干燥生疮：扁豆（炒）、疾藜子（妙）各二两。上二味，粗捣筛。每服五钱匕，水一盏半，煎至一盏，去滓，日三服，不拘时。（《圣济总录》扁豆汤）
7、治一切药毒：扁豆（生）晒干为细末，新汲水调下二三钱匕。（《百一选方》）
8、治疖肿：鲜扁豆适量。加冬蜜少许，同捣烂敷患处。（《福建药物治》）
9、治恶疮连痂痒痛：捣扁豆封，痂落即瘥。（《肘后备急方》）
10、治热毒恶疮，连痂痒痛者：单用扁豆捣碎外敷即效。（《肘后备急方》）
附注
扁豆配山药：调补脾胃，和中化湿。扁豆性甘温可补中，气味芳香可化补脾而不碍脾运，化湿而不伤胃阴；山药性平不燥，补脾气，益胃阴，作用缓和，补而不滞气阴双补。二药同归脾胃经，相须相助，补脾以促化湿，化湿更助脾运，共奏调补脾胃，和中化湿之功。（《新编中药药对大全》）
加工炮制
采收加工
秋季种子成熟时，摘取荚果，剥出种子，晒干拣净杂质。
药材鉴别
药材性状
药材性状：
种子扁椭圆形或扁卵形，长0.8-1.3cm，宽6-9mm，厚约7mm。表面淡黄白色或淡黄色，平滑，稍有光泽，有的可见棕褐色斑点，一侧边缘有隆起的白色眉状种阜，长7-10mm，剥去后可见凹陷的种脐，紧接种阜的一端有珠孔，另端有种脊。质坚硬，种皮薄而脆，子叶2，肥厚，黄白色。气微，味淡，嚼之有豆腥气。
饮片性状：
1、炒白扁豆：形同药材。表面黄色至黄褐色，部分外皮有焦斑，有的开裂，无杂质，无虫蛙。气清香，有焦香气，味淡。
2、扁豆仁：形同药材，无种皮，光滑。类白色。质地较硬。气微，味淡。
植物学信息
植物种属
豆科豆属植物扁豆。
形态特征
一年生缠绕草质藤本，长达6m。茎常呈淡紫色或淡绿色，无毛或疏被柔毛。三出复叶；叶柄长4-14 cm；托叶披针形或三角状卵形，被白色柔毛。总状花序腋生；2-4花或多花丛生于花序轴的节上；小苞片舌状，2枚，早落；花萼宽钟状，边缘密被白色柔毛；花冠蝶形，白色或淡紫色，旗瓣广椭圆形，先端向内微凹，翼瓣斜椭圆形，近基部处一侧有耳状突起，龙骨瓣舟状，弯曲几成直角；雄蕊10，1枚单生，其余9枚的花丝部分连合成管状，将雌蕊包被；子房线形，有绢毛，基部有腺体，花柱近先端有白色髯毛，柱头头状。荚果镰形或倒卵状长椭圆形。种子2-5颗。花期6-8月，果期9月。
分布区域
全国各地均有栽培。主要分布于河北、山西、辽宁、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南、陕西、台湾等地。
生长环境
均为栽培品。
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