热量(大卡/100克) 97 营养素 含量(每100克) 蛋白质 2.2克 脂肪 0.7克 碳水化合物 23.38克 粗纤维 10.4克 单不饱和脂肪酸 0.086克 多不饱和脂肪酸 0.411克 反式脂肪酸 一 胆固醇 一 植物固醇 一 胡萝卜素 743微克 叶黄素类 41微克 番茄红素类 一 维生素A 381.6微克 维生素C 30毫克 维生素D 一 维生素E 0.02毫克 维生素K 0.7微克 维生素P（类黄酮） 0.02毫克 维生素B1（硫胺素） 一 维生素B2（核黄素） 0.13毫克 维生素B3（烟酸） 1.5毫克 维生素B4（胆碱） 7.6毫克 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 0.1毫克 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 14微克 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 一 蛋氨酸 一 苏氨酸 一 赖氨酸 一 色氨酸 一 缬氨酸 一 组氨酸 一 异亮氨酸 一 苯丙氨酸 一 钙 12毫克 镁 29毫克 钠 28毫克 钾 348毫克 磷 68毫克 硫 一 氯 43.176毫克 铁 1.6毫克 碘 一 锌 0.1毫克 硒 0.6微克 铜 0.086毫克 锰 一 氟 一