热量(大卡/100克) 72 营养素 含量(每100克) 蛋白质 14.5克 脂肪 1.6克 碳水化合物 一 粗纤维 一 单不饱和脂肪酸 0.6克 多不饱和脂肪酸 0.1克 反式脂肪酸 一 胆固醇 104毫克 植物固醇 一 胡萝卜素 一 叶黄素类 一 番茄红素类 一 维生素A 一 维生素C 一 维生素D 一 维生素E 0.51毫克 维生素K 一 维生素P（类黄酮） 一 维生素B1（硫胺素） 0.03毫克 维生素B2（核黄素） 0.13毫克 维生素B3（烟酸） 2.5毫克 维生素B4（胆碱） 一 维生素B5（泛酸） 一 维生素B6 一 维生素B7（生物素） 一 维生素B9（叶酸） 一 维生素B12 一 维生素B14（甜菜碱） 一 亮氨酸 990毫克 蛋氨酸 一 苏氨酸 512毫克 赖氨酸 878毫克 色氨酸 85毫克 缬氨酸 695毫克 组氨酸 258毫克 异亮氨酸 533毫克 苯丙氨酸 561毫克 钙 40毫克 镁 17毫克 钠 60.6毫克 钾 162毫克 磷 104毫克 硫 72.09毫克 氯 93.45毫克 铁 1.8毫克 碘 一 锌 2.31毫克 硒 9.07微克 铜 0.07毫克 锰 0.21毫克 氟 一