文蛤，文蛤的做法，文蛤蒸蛋，文蛤汤，文蛤的营养价值 文蛤为软体动物门蛤科文蛤、青蛤等的统称。我们沿海各地均有生产。其壳称为蛤壳，可入药，功能清热化痰，可用于咳嗽气喘、痰多不利等症。同时食用文蛤的营养价值高，美味可口，为常见食材。 基本信息 【别名】文蛤、 … 查看更多 →
蒸蛋的功效与作用及禁忌 功能效用 蒸蛋是将打好的鸡蛋放进微波炉蒸，可用作私房菜食谱，可作补虚养身、健脾开胃、营养不良及贫血之用，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效。 1.健脑益智 鸡蛋中含 … 查看更多 →
