《饮膳正要》:青鸭羹 《饮膳正要》:青鸭羹 名称: 青鸭羹 处方: 青头鸭1只 草果1个 赤小豆250克 制法: 将青头鸭宰杀制净,将赤小豆淘洗干净,连同草果装入鸭腹内,再将鸭放入铝锅内,加水适量,用火炖煮,待鸭炖熟后即成。 功能主治: … 查看更多 →